نژاد ایام سمانی؛ مرغ تمام سیاه و گران‌ قیمت‌ترین نژاد دنیا

نژاد ایام سمانی؛ جادوی سیاه و اشرافی‌ترین پرنده در دنیای ماکیان

در دنیای طیور، نژادهای کمی وجود دارند که بتوانند در همان نگاه اول، بیننده را شوکه کنند. ایام سمانی (Ayam Cemani) دقیقاً همان نژاد است. این پرنده نه تنها در ظاهر، بلکه در تمام اجزای بدنش به رنگ سیاه مطلق است. در این مقاله از دیجی حیوانات، به بررسی نژادی می‌پردازیم که در برخی کشورها به عنوان نماد شانس و در برخی دیگر به عنوان گران‌قیمت‌ترین پرنده زینتی شناخته می‌شود.

## اصالت و تاریخچه؛ از قلب اندونزی
نام این نژاد از دو کلمه تشکیل شده است: “ایام” به معنی مرغ در زبان اندونزیایی و “سمانی” که نام دهکده‌ای در جاوه اندونزی است. این نژاد قرن‌ها در اندونزی برای مراسم‌های خاص و آیینی استفاده می‌شد، اما اولین بار در سال ۱۹۹۸ توسط یک پرورش‌دهنده هلندی به اروپا معرفی شد و دنیا را با ظاهر عجیب خود تسخیر کرد. دیجی حیوانات ایام سمانی را به عنوان “مظهر وقار در عین سادگی” معرفی می‌کند.

## چرا ایام سمانی کاملاً سیاه است؟ (راز علمی)
خلاف آنچه تصور می‌شود، رنگ سیاه این نژاد حاصل رنگ‌شدگی یا بیماری نیست. این پدیده به دلیل یک جهش ژنتیکی به نام “فیبروملانوز” (Fibromelanosis) رخ می‌دهد. این جهش باعث می‌شود سلول‌های تولیدکننده رنگدانه (ملانین) بیش از حد فعالیت کنند. در نتیجه، در ایام سمانی موارد زیر کاملاً سیاه هستند:
– پرهای براق و کلاغی
– تاج، ریش و لاله گوش
– منقار و زبان
– پوست و گوشت
– حتی استخوان‌ها و اندام‌های داخلی!*– نکته جالب: تنها چیزی که در این مرغ سیاه نیست، خون آن (که قرمز تیره است) و تخم آن (که به رنگ کرم روشن است) می‌باشد.
## ویژگی‌های ظاهری و بدنیایام سمانی پرنده‌ای با جثه متوسط و بدنی عضلانی و ورزیده است:

1. *استایل بدنی: آن‌ها بدنی کشیده و هوشیار دارند که نشان‌دهنده نزدیکی ژنتیکی آن‌ها به مرغ‌های جنگلی است.
2. وزن: خروس‌ها حدود ۲ تا ۲.۵ کیلوگرم و مرغ‌ها بین ۱.۵ تا ۲ کیلوگرم وزن دارند.
3. پرهای براق: در زیر نور آفتاب، پرهای سیاه این نژاد درخشش سبز یا بنفش زیبایی پیدا می‌کند که به آن “جلوه سوسکی” می‌گویند.## خلق‌ و خو و رفتارشناسی
ایام سمانی‌ها پرندگانی بسیار باهوش، نترس و آرام هستند. آن‌ها به خوبی با محیط‌های مختلف سازگار می‌شوند. اگرچه آن‌ها پرندگانی زینتی هستند، اما غریزه بقای بسیار قوی دارند و نسبت به بیماری‌ها مقاوم‌تر از بسیاری از نژادهای فانتزی دیگر می‌باشند. در

دیجی حیوانات، این نژاد به دلیل کم‌توقع بودن در نگهداری، نمره بالایی می‌گیرد.## بهره‌وری و قیمت نجومی
–

تخم‌گذاری: میزان تخم‌گذاری آن‌ها کم تا متوسط است (حدود ۶۰ تا ۱۰۰ عدد در سال). تخم‌های آن‌ها برخلاف شایعات، سیاه نیست و رنگ کرم مایل به صورتی دارد.
– قیمت: به دلیل کمیاب بودن و تقاضای بالا در بازارهای جهانی، ایام سمانی به عنوان “لامبورگینی مرغ‌ها” شناخته می‌شود. قیمت هر قطعه از این پرنده در بازارهای بین‌المللی می‌تواند به هزاران دلار برسد، هرچند در ایران قیمت‌ها بر اساس اصالت و خلوص نژاد متغیر است.## راهنمای نگهداری در دیجی حیوانات
اگر قصد دارید از این “جواهر سیاه” نگهداری کنید، به این نکات توجه کنید:
1.

حفظ خلوص نژاد: بزرگترین چالش در پرورش ایام سمانی، حفظ رنگ سیاه در تمام اعضای بدن است. حتی یک لکه کوچک قرمز روی تاج، از ارزش و اصالت پرنده می‌کاهد.
2. تغذیه: برای حفظ درخشش پرها، استفاده از دانه‌های روغنی (مانند آفتابگردان) و مکمل‌های ویتامینه در جیره غذایی آن‌ها توسط دیجی حیوانات توصیه می‌شود.
3. امنیت: به دلیل ارزش مادی بسیار زیاد، لانه این پرندگان باید از نظر امنیتی (ضد سرقت و ضد شکارچی) کاملاً تجهیز شده باشد.## چرا نژاد ایام سمانی را بخریم؟
داشتن ایام سمانی در کلکسیون طیور، نشان‌دهنده حرفه‌ای بودن و خاص‌پسند بودن پرورش‌دهنده است. این پرنده با ظاهر مینیمال و تماماً مشکی خود، تضاد فوق‌العاده‌ای با محیط‌های سبز ایجاد می‌کند و همیشه مرکز توجه هر نمایشگاهی خواهد بود.